បច្ចេកវិទ្យាបំបែកភ្នាសសម្រាប់ផលិតសារធាតុពណ៌ធម្មជាតិ

Membrane separation technology for natural pigment production1

ការអភិវឌ្ឍន៍ និងការអនុវត្តសារធាតុពណ៌ធម្មជាតិបានក្លាយទៅជាប្រធានបទនៃការព្រួយបារម្ភជាទូទៅចំពោះអ្នកធ្វើការផ្នែកវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យានៅក្នុងឧស្សាហកម្មផ្សេងៗ។មនុស្សព្យាយាមទទួលបានសារធាតុពណ៌ធម្មជាតិពីធនធានសត្វ និងរុក្ខជាតិផ្សេងៗ ហើយស្វែងយល់ពីសកម្មភាពសរីរវិទ្យារបស់ពួកគេ ដើម្បីកាត់បន្ថយ និងដោះស្រាយបញ្ហាផ្សេងៗដែលបណ្តាលមកពីសារធាតុពណ៌សំយោគ។ដំណើរការនៃការស្រង់ចេញសារធាតុពណ៌ធម្មជាតិក៏ត្រូវបានអាប់ដេតយ៉ាងឆាប់រហ័សផងដែរ ហើយឥឡូវនេះបច្ចេកវិទ្យាបំបែកភ្នាសបានក្លាយទៅជាវិធីសាស្រ្តសំខាន់មួយនៃការទាញយកសារធាតុពណ៌ធម្មជាតិ។

ការបំបែកភ្នាសរួមមានដំណើរការភ្នាសឆ្លងកាត់សំខាន់ៗចំនួនបួន៖ មីក្រូហ្វីត អេហ្វអេហ្វ អេហ្វអេហ្វ អេហ្វអេហ្វអេហ្វ និងអូស្មូសបញ្ច្រាស RO ។ការបំបែក និងការរក្សាដំណើរការនៃភ្នាសផ្សេងៗត្រូវបានសម្គាល់ដោយទំហំរន្ធញើស និងទម្ងន់ម៉ូលេគុលដែលកាត់ចេញពីភ្នាស។បច្ចេកវិជ្ជាចម្រោះភ្នាសត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឱសថ ថ្នាំជ្រលក់ អាហារ និងឧស្សាហកម្មកែច្នៃទឹកផ្លែឈើនៅក្នុងប្រទេសអភិវឌ្ឍន៍ខាងលិច។ការអនុវត្តបច្ចេកវិជ្ជាបន្សុទ្ធភ្នាសក្នុងការផលិតសារធាតុពណ៌ធម្មជាតិអាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវទិន្នផលផលិតកម្មនៃសារធាតុពណ៌ធម្មជាតិ កម្ចាត់សារធាតុពណ៌បន្ទាប់បន្សំ និងសារធាតុមិនបរិសុទ្ធម៉ូលេគុលតូចៗ និងកាត់បន្ថយថ្លៃដើមផលិតកម្ម។ដោយមិនសង្ស័យ បច្ចេកវិទ្យាភ្នាសបានដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការបង្រួបបង្រួមស្ថានភាពនៃសហគ្រាសទាំងនេះនៅក្នុងឧស្សាហកម្មសារធាតុពណ៌ធម្មជាតិ ហើយត្រូវបានអនុវត្តដោយជោគជ័យនៅក្នុងសហគ្រាសផលិតសារធាតុពណ៌ធម្មជាតិក្នុងស្រុកមួយចំនួន។

នៅក្នុងដំណើរការផលិតសារធាតុពណ៌ ជាពិសេសសម្រាប់សារធាតុរាវចំណីដែលមានកំហាប់រឹងទាប បើប្រៀបធៀបជាមួយនឹងវិធីសាស្ត្រចម្រោះពេញលេញ ឧបករណ៍បំបែកភ្នាសដោយប្រើវិធីសាស្ត្រចម្រោះលំហូរឆ្លងកាត់កាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំងនូវការស្ទះនៃផ្ទៃភ្នាស ដោយសារលំហូរឆ្លងកាត់នៃភ្នាស។ សម្ភារៈ និងអង្គធាតុរាវ ដែលអាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវអត្រាច្រោះ។អត្រា។លើសពីនេះ ឧបករណ៍ភ្នាសអាចត្រូវបានក្រៀវក្នុងពេលតែមួយ ហើយមិនចាំបាច់រៀបចំដំណើរការក្រៀវ និងការច្រោះផ្សេងទៀត ដើម្បីសម្រេចបាននូវគោលបំណងនៃការសម្រួលដំណើរការ និងកាត់បន្ថយការចំណាយ។

1. បច្ចេកវិទ្យា Microfiltration អាចច្រោះសមាសធាតុដែលមិនរលាយក្នុងសារធាតុពណ៌ធម្មជាតិ និងភាពមិនបរិសុទ្ធដែលមានទម្ងន់ម៉ូលេគុលដែលទាក់ទងគ្នាលើសពីរាប់រយពាន់ ដូចជាម្សៅ សែលុយឡូស អញ្ចាញធ្មេញបន្លែ តានីន macromolecular ប្រូតេអ៊ីន macromolecular និងសារធាតុមិនបរិសុទ្ធផ្សេងទៀត។
2. Ultrafiltration ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការបំភ្លឺនៃសារធាតុពណ៌ដែលផលិតដោយការ fermentation ជំនួសឱ្យវិធីសាស្ត្របំភ្លឺបែបប្រពៃណី វាអាចស្ទាក់ចាប់សារធាតុ suspensions និងប្រូតេអ៊ីន macromolecular ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ហើយអនុញ្ញាតឱ្យសារធាតុចម្រាញ់សារធាតុពណ៌ច្បាស់លាស់ជ្រាបចូលតាមភ្នាស និងចូលទៅក្នុងផ្នែក permeate ។
3. Nanofiltration ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការប្រមូលផ្តុំ/ dewatering នៃសារធាតុពណ៌នៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ ជាធម្មតានៅក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយ ឬជំនួសឱ្យការរំហួត។កំឡុងពេលចម្រោះ ទឹក និងសារធាតុមិនបរិសុទ្ធនៃម៉ូលេគុលតូចៗមួយចំនួន (ដូចជា citrinin ក្នុង monascus) ឆ្លងកាត់ភ្នាស ខណៈដែលសមាសធាតុសារធាតុពណ៌ត្រូវបានរក្សាទុក និងប្រមូលផ្តុំ។

ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ការអភិវឌ្ឍន៍ និងការប្រើប្រាស់សារធាតុពណ៌ធម្មជាតិមានការរីកចម្រើនយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការស្រាវជ្រាវ និងការអភិវឌ្ឍន៍សារធាតុពណ៌ធម្មជាតិនៅតែប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាជាច្រើន៖ អត្រានៃការទាញយកសារធាតុពណ៌ធម្មជាតិមានកម្រិតទាប ហើយការចំណាយក៏ខ្ពស់ផងដែរ។ស្ថេរភាពសារធាតុពណ៌គឺខ្សោយ ហើយវាងាយនឹងលក្ខខណ្ឌខាងក្រៅដូចជាពន្លឺ និងកំដៅ។មានច្រើនប្រភេទ ហើយការស្រាវជ្រាវ និងការអភិវឌ្ឍន៍ត្រូវបានខ្ចាត់ខ្ចាយ។ជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍន៍ និងការកែលម្អបច្ចេកវិជ្ជាបំបែកភ្នាស គេជឿថាវានឹងដើរតួនាទីកាន់តែសំខាន់ក្នុងការទាញយកសារធាតុពណ៌ធម្មជាតិ។នៅពេលអនាគត ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃបច្ចេកវិជ្ជាបំបែកភ្នាសរាវ និងបច្ចេកវិជ្ជាថ្មីៗជាច្រើននឹងបង្កើនទិន្នផលសារធាតុពណ៌ធម្មជាតិ និងកែលម្អគុណភាពផលិតផល កាត់បន្ថយថ្លៃដើមផលិតកម្ម។


ពេលវេលាផ្សាយ៖ មេសា-២០-២០២២
  • មុន៖
  • បន្ទាប់៖