នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ សហគ្រាសភាគច្រើនប្រើប្រាស់ចាន និងស៊ុម ការផ្ចិតផ្ចង់ និងវិធីសាស្រ្តផ្សេងទៀតដើម្បីកម្ចាត់បាក់តេរី និងសារធាតុមិនបរិសុទ្ធ macromolecular មួយចំនួននៅក្នុងទំពាំងបាយជូរ fermentation ។អង្គធាតុរាវដែលបំបែកដោយវិធីនេះមានមាតិកាខ្ពស់នៃសារធាតុមិនបរិសុទ្ធរលាយ បរិមាណរាវចំណីធំ និងភាពច្បាស់លាស់នៃអង្គធាតុរាវទាប ដែលបណ្តាលឱ្យប្រសិទ្ធភាពទាបនៃវិធីសាស្ត្របន្សុតដូចជាជ័រ ឬការស្រង់ចេញក្នុងដំណើរការជាបន្តបន្ទាប់ ដែលនាំឱ្យតម្លៃផលិតកម្មកើនឡើង។"Bona Bio" បានអនុវត្តបច្ចេកវិជ្ជាបំបែកភ្នាសដោយជោគជ័យក្នុងដំណើរការផលិតនៃការដកយកចេញនូវភាពមិនបរិសុទ្ធ និងការបន្សុតនៃទំពាំងបាយជូរ fermentation ដោយជោគជ័យបានដោះស្រាយបញ្ហានៃការបំបែក ការបន្សុត និងការប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងការផលិតឧស្សាហកម្មនៃទំពាំងបាយជូរ fermentation ហើយក្នុងពេលតែមួយសម្រេចបាននូវគោលបំណងថាមពល។ ការសន្សំ កាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ និងផលិតកម្មស្អាត។វាផ្តល់នូវដំណោះស្រាយសន្សំសំចៃ ជឿនលឿន និងសមហេតុផលសម្រាប់សហគ្រាស fermentation ។
គុណសម្បត្តិបច្ចេកវិជ្ជាបំបែកភ្នាសបូណាៈ
1. ភាពជាក់លាក់ខ្ពស់នៃការច្រោះភ្នាសធានានូវប្រសិទ្ធភាពច្បាស់លាស់នៃអង្គធាតុរាវ fermentation ជីវសាស្រ្តដែលមានគុណសម្បត្តិដ៏អស្ចារ្យបើប្រៀបធៀបជាមួយនឹងដំណើរការប្រពៃណី ការដកយកចេញនូវភាពមិនបរិសុទ្ធគឺមានភាពហ្មត់ចត់ ហើយគុណភាពផលិតផលមានភាពប្រសើរឡើងជាក់ស្តែង។
2. ការច្រោះភ្នាសត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងបរិយាកាសបិទជិត ជាមួយនឹងកម្រិតខ្ពស់នៃស្វ័យប្រវត្តិកម្ម ហើយដំណើរការចម្រោះជួយកាត់បន្ថយកាកសំណល់នៃទំពាំងបាយជូរដែលមានជាតិ fermentation និងការបំពុលដល់ផលិតផល។
3. ដំណើរការចម្រោះភ្នាសអាចដំណើរការនៅសីតុណ្ហភាពធម្មតា (25°C) គ្មានការផ្លាស់ប្តូរដំណាក់កាល ការផ្លាស់ប្តូរគុណភាព គ្មានប្រតិកម្មគីមី គ្មានការបំផ្លាញសារធាតុសកម្ម គ្មានការខូចខាតដល់ធាតុផ្សំដែលងាយនឹងកំដៅ និងកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ថាមពលយ៉ាងខ្លាំង។
4. ដំណើរការនៃការចម្រោះភ្នាស, mycelium អាចត្រូវបានរកឃើញវិញខណៈពេលដែលការបំភ្លឺ, យកចេញ impurities, ការប្រមូលផ្តុំនិងការបន្សុតផលិតផល;
5. ឧបករណ៍ប្រមូលផ្តុំភ្នាសមានលំហូរធំ ល្បឿនប្រមូលផ្តុំលឿន និងដំណើរការមានស្ថេរភាព និងអាចទុកចិត្តបាន។
6. កំហាប់ Membrane មានភាពជាក់លាក់នៃការច្រោះខ្ពស់ ហើយវត្ថុរាវដែលបានច្រោះមានភាពបរិសុទ្ធខ្ពស់។វាអាចត្រូវបានពិចារណាសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ឡើងវិញនៅក្នុងផលិតកម្មដែលកាត់បន្ថយការបញ្ចេញទឹកស្អុយ និងមានសារៈសំខាន់ការពារបរិស្ថានល្អ។
7. កម្រិតនៃស្វ័យប្រវត្តិកម្មគឺខ្ពស់ សុវត្ថិភាព និងអាចទុកចិត្តបាន កាត់បន្ថយអាំងតង់ស៊ីតេពលកម្មប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ហើយដំណើរការចម្រោះភ្នាសត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងធុងបិទជិត ដើម្បីសម្រេចបាននូវផលិតកម្មស្អាត។
8. ធាតុភ្នាសមានផ្ទៃបំពេញធំ និងផ្ទៃតូចមួយនៃប្រព័ន្ធ ដែលងាយស្រួលសម្រាប់ការផ្លាស់ប្តូរបច្ចេកវិជ្ជា ការពង្រីក ឬគម្រោងថ្មីនៃរោងចក្រចាស់ ដែលអាចកាត់បន្ថយថ្លៃដើមផលិតកម្ម និងការវិនិយោគប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។
ឥឡូវនេះ និពន្ធនាយកនៃក្រុមហ៊ុន Shandong Bona Group នឹងណែនាំកម្មវិធីនៃបច្ចេកវិទ្យាបំបែកភ្នាសនៅក្នុងទំពាំងបាយជូរ fermentation ជីវសាស្រ្ត។
1. ការដាក់ពាក្យក្នុងការព្យាបាលក្រោយការប្រើថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិច
មានផលិតផលអនុផល សំណល់មធ្យម និងប្រូតេអ៊ីនរលាយក្នុងតម្រង ប៉េនីស៊ីលីន fermentation filtrate ដែលនឹងបណ្តាលឱ្យមានសារធាតុ emulsification កំឡុងពេលស្រង់ចេញ។វាពិបាកក្នុងការបំបែកដំណាក់កាល aqueous និងដំណាក់កាល ester ដែលប៉ះពាល់ដល់ការផ្ទេរ penicillin រវាងដំណាក់កាលទាំងពីរ ពន្យារពេលវេលាដំណើរការស្រង់ចេញ និងកាត់បន្ថយកំហាប់ penicillin ក្នុងផ្នែកទាញយក និងទិន្នផល។ការព្យាបាលទំពាំងបាយជូរ fermentation penicillin ជាមួយនឹងភ្នាស ultrafiltration អាចកម្ចាត់ប្រូតេអ៊ីន និងសារធាតុមិនបរិសុទ្ធ macromolecular ផ្សេងទៀតយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព និងលុបបំបាត់សារធាតុ emulsification កំឡុងពេលស្រង់ចេញ។បន្ទាប់ពី ultrafiltration ប្រូតេអ៊ីនរលាយទាំងអស់ត្រូវបានរក្សាទុក ហើយទិន្នផលសរុបនៃ ultrafiltration និងការទាញយក penicillin គឺដូចគ្នាទៅនឹងទិន្នផលការទាញយកដើម ហើយការបំបែកដំណាក់កាលគឺងាយស្រួលក្នុងការសម្រេចបានក្នុងអំឡុងពេលស្រង់ចេញ ដែលកាត់បន្ថយការបាត់បង់សារធាតុរំលាយ មិនចាំបាច់បន្ថែម demulsifier និងកាត់បន្ថយការចំណាយ។
2. ការដាក់ពាក្យក្នុងក្រោយការកែច្នៃវីតាមីន
វីតាមីន C គឺជាផលិតផលវីតាមីនធម្មតាដែលផលិតដោយការ fermentation ។ការស្រាវជ្រាវជាច្រើនត្រូវបានធ្វើឡើងលើការព្យាបាលទំពាំងបាយជូរ Vc fermentation ជាមួយនឹងបច្ចេកវិទ្យាភ្នាស ហើយឧស្សាហូបនីយកម្មត្រូវបានសម្រេចដោយជោគជ័យរួចហើយ។Vc ត្រូវបាន fermented ដោយ sorbitol ក្រោមសកម្មភាពរបស់បាក់តេរីដើម្បីបង្កើតជាអាស៊ីត gulonic កម្រិតមធ្យម ដែលត្រូវបានបំលែង និងផលិតបន្ថែមទៀតបន្ទាប់ពីការបន្សុត។ទំពាំងបាយជូរ fermentation អាស៊ីត Gulonic ត្រូវបានកែច្នៃជាមុន ដើម្បីលុបភាពមិនបរិសុទ្ធរឹង និងប្រូតេអ៊ីនមួយចំនួន ហើយបន្ទាប់មក ultrafiltration ដើម្បីលុបភាពមិនបរិសុទ្ធ macromolecular ដូចជាប្រូតេអ៊ីន និង polysaccharides ការបន្សុតវត្ថុរាវដែលចូលទៅក្នុងជំហានបន្ទាប់នៃការផ្លាស់ប្តូរអ៊ីយ៉ុង បង្កើនអត្រាប្តូរប្រាក់នៃជួរឈរផ្លាស់ប្តូរអ៊ីយ៉ុង និងកាត់បន្ថយ ការបង្កើតឡើងវិញនូវអង្គធាតុរាវ និងការប្រើប្រាស់ទឹកលាងសម្អាត ដោយកាត់បន្ថយដំណើរការផ្លាស់ប្តូរអ៊ីយ៉ុងមួយជំហាន និងសន្សំថាមពល។ប្រសិនបើត្រូវបានព្យាបាលដោយភ្នាស osmosis បញ្ច្រាស ទឹកភាគច្រើននៅក្នុងអង្គធាតុរាវអាចត្រូវបានយកចេញជំនួសឱ្យការប្រមូលផ្តុំកម្រិតទីមួយ និងដំណើរការហួតនៅក្នុងផលិតកម្ម។ការទទួលយកបច្ចេកវិជ្ជាភ្នាសកាត់បន្ថយដំណើរការនៃការទាញយកអាស៊ីត proto-gulonic កាត់បន្ថយបរិមាណសំណល់នៃការបង្កើតឡើងវិញអាស៊ីតមូលដ្ឋាន និងទឹកសម្អាត និងកាត់បន្ថយការបាត់បង់កំដៅនៃអាស៊ីត gulonic កំឡុងពេលដំណើរការប្រមូលផ្តុំ កាត់បន្ថយថ្លៃដើមផលិតកម្ម។
3. កម្មវិធីនៅក្នុងអាស៊ីតអាមីណូក្រោយដំណើរការ
ទឹកសំណល់ម៉ូណូសូដ្យូម glutamate ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ទឹកសំណល់សរីរាង្គដែលមានកំហាប់ខ្ពស់ ដែលមិនត្រឹមតែមានសារធាតុសរីរាង្គខ្ពស់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មានផ្ទុក NH4+ និង SO4^2- ខ្ពស់ផងដែរ។វាពិបាកសម្រាប់បច្ចេកវិជ្ជាព្យាបាលជីវសាស្រ្តបែបប្រពៃណី ដើម្បីធ្វើឱ្យវាបំពេញតាមស្តង់ដារនៃការបញ្ចេញទឹករំអិល។ភ្នាស Ultrafiltration ត្រូវបានប្រើដើម្បីកម្ចាត់បាក់តេរី និងបាក់តេរីនៅក្នុងទឹកសំណល់ monosodium glutamate ។ប្រូតេអ៊ីនម៉ាក្រូម៉ូលេគុល និងសមាសធាតុផ្សេងៗទៀត អត្រានៃការដក SS នៅក្នុងទឹកសំណល់អាចឡើងដល់ជាង 99% ហើយអត្រាដក CODcr ចេញគឺប្រហែល 30% ដែលអាចកាត់បន្ថយដំណើរការនៃវិធីសាស្ត្រជីវសាស្ត្រ និងយកប្រូតេអ៊ីនក្នុងទឹកសំណល់មកវិញ។
បច្ចេកវិទ្យាបំបែក Membrane មានគុណសម្បត្តិនៃឧបករណ៍សាមញ្ញ ប្រតិបត្តិការងាយស្រួល ប្រសិទ្ធភាពដំណើរការខ្ពស់ និងការសន្សំថាមពល ហើយត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងវិស័យផ្សេងៗ។ជាមួយនឹងការរីកចម្រើននៃវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា បច្ចេកវិទ្យាបំបែកភ្នាសនឹងត្រូវបានកែលម្អជាបន្តបន្ទាប់ និងអនុវត្តចំពោះឧស្សាហកម្មកាន់តែច្រើន។
ពេលវេលាផ្សាយ៖ មេសា-២០-២០២២